竹笋鸡蛋做法大全家常 竹笋鸡蛋做法大全家常菜

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本文目录

1. 笋蛋的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
2. 重阳笋炒蛋怎么做好吃
3. 鸡蛋笋的家常做法

笋蛋的做法

准备好食材
，芦笋洗净后 ，大全大全刀斜着切成段
，竹笋做法竹笋做法如果底部太硬就不要了，鸡蛋家常鸡蛋家常鸡蛋打入碗中 ，大全大全打散备用，竹笋做法竹笋做法切好蒜末

2、鸡蛋家常鸡蛋家常锅中加入适量水，大全大全大火烧至沸腾 ，竹笋做法竹笋做法加入芦笋段，鸡蛋家常鸡蛋家常焯两分钟，大全大全捞出来放入凉水中过一遍，如果想让芦笋颜色更翠绿 ，焯的时候，可以在水中加少许盐和几滴食用油

3 、锅中加入食用油，油热后，加入打散的鸡蛋，炒出鸡蛋快，盛出备用

4
、锅中重新加入食用油，加入蒜末炒出香味 ，再加入焯过的芦笋，加适量盐、生抽、十三香

5、再加入鸡蛋块，翻炒均匀就可以出锅啦，一道鲜嫩美味的芦笋炒

重阳笋炒蛋怎么做好吃

用料

笋200克

鸡蛋3个

盐，糖 ，料酒适量

油适量

葱段少许

做法步骤

1、鸡蛋加少许料酒，打散成蛋液。

2、小笋剥干净焯水后过凉水，挤干水分后切成笋丁。

3、加入笋丁搅拌均匀。

4、锅烧热后倒入食用油，倒入蛋液。

5、凝固后翻面
，煎至两面金黄 。

6、加盐、糖翻拌均匀
。

7、最后加适量香葱即可关火。

鸡蛋笋的家常做法

主料:

竹笋（嫩）一包

辅料:

鸡蛋适量

竹笋炒鸡蛋的做法步骤:

1.准备竹嫩笋一包，因为比较喜欢吃竹笋

2.切好葱姜，准备干辣红辣椒

3.准备几个鸡蛋加入适量盐

4.不粘锅加入油
，把打好的鸡蛋到锅中

5.炒熟备用

6.热锅爆香葱姜干辣椒

7.加入竹笋翻炒

8.加入适量盐，调味料

9.加入适量豆瓣酱入味

10.翻炒均匀

11.倒入炒好的鸡蛋翻匀

12.出锅前加入适量白糖提鲜，出锅就可以了

13.撒上葱花就可以啦

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